Feuille de chou du 8 octobre

Nouvelles de la ferme: les serres et les champs ont été inondés suite aux intempéries de samedi dernier.

Un environnement pas très clément cette année. Les fortes chaleurs de cette été puis cette pluie grêlante qui n'épargne pas nos bon légumes. Nous avons été touchés par les mots que vous nous avez envoyé et le soutien que vous nous apportez tel que celui-ci :

« Nous sommes désolés d'apprendre les soucis vécus
par Thierry et Virginie. Pour ce qui nous concerne, il n'y a aucun doute sur leur investissement et nous comprenons tout à fait les problèmes de paniers que cela peut soulever. Mais on est solidaires ou on ne l'est pas. Pour ce qui nous concerne, Janine et moi, notre décision est prise depuis longtemps à partir du moment où nous constatons l'investissement sincère de nos producteurs. En tout cas si Thierry et Virginie ont besoin d'un coup de main et que notre emploi du temps nous le permet, ils pourront compter sur nous, même pour une toute petite participation. Amicalement Janine et Robert »

Nous mettons tout en œuvre pour réparer, soigner et entretenir nos cultures pour que vous puissiez bénéficier de beaux paniers. Dès mardi , lorsque l’électricité a été rétablie , Thierry a pu arroser l’intérieur des serres pour nettoyer les feuilles pleines de boue. D’ici une semaine, je ferais le point surles dégâts causés par cette grêle.

Dans le panier cette semaine, en principe .....
Les propriétés du chou kale

















































potimarron
haricot
T rouges
P de terre
T anciennes
Chou kale


Salade