Top articles
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Feuille de chou du 7 mai
Plus mai est chaud, Plus l'an vaut Les nouvelles de la ferme : Comme vous pouvez voir sur les photos, nous avons planté les courges et pastèques ... Top départ pour le ramassage de fèves et fraises : selfie avec notre ouvrière Stéphanie pour vous montrer...
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En attendant le prochain contrat d'agrumes...
... La coopérative Alimea nous donne de ses nouvelles. N'oublions pas que les fruits de l'hiver se préparent aujourd'hui. Bonjour à tous, Petite visite du verger. Les récoltes sont terminées. Renaud a gardé quelques pomelos à récolter pour la maison,...
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AGRUMES Point de saison de Aliméa
Bonjour à tous, Les semaines filent et la période hivernale sera bientôt derrière nous. La chaine des sommets à 2000 m est blanche à l'horizon même si le manteau neigeux est à peine installé. Nous avons eu quelques rares matinées de gelée blanche au petit...
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Point de saison mars avril 2015
Bonjour ! C’est une période très active pour nous : Les soucis des plantations, débarrasser les serres au fur et à mesure …. C’est physiquement très fatigant mais il y a aussi le renouvellement qui joue aussi sur notre moral. (vont-ils renouveler favorablement...
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Lumières d'automne sur l'exploitation
Virginie Gozzerino nous envoie cette semaine quelques photos de l'exploitation. Un magnifique coucher de soleil pour commencer ... ... Puis un passage dans les serres... ...avant de regarder de plus près les plantations en plein champs qui vont venir...
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Feuille de chou du 28 mai
"Soleil de saint Germain, nous promet du bon vin!" Nouvelles de la ferme: Bonjour !Désolé pour le peu de nouvelles que je donne mais nous avons beaucoup de travail : tailler, enrouler et soigner les tomates , planter et nous avons beaucoup de ramassage....
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Feuille de chou du 19 avril
Livraison de FROMAGES de CHEVRE ATTENTION !!!!!jeudi 26 avril nous retournons à St Giniez ,toujours pour cause de match au Stade Vélodrome VOLAILLES et CHARCUTERIE : livraison sur le panier de Chanot le Jeudi 26 Avrilbon de commande ci dessous à rapporter...
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Feuille de chou du 16 juin (en retard)
Livraisons habituelles de LEGUMES et OEUFS FLEURS ; livraison du mois de juin , les godétias sont en avance (photo ci dessous) PRODUITS MUTUALISES par les PAMA ; dernier délai pour passer vos commandes auprès de la référente Mérédith PELLERIN JEUDI 23...
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ID cuisine de la semaine
Tian de courgette Vos courgettes du panier coupées en tranches Pain rassis que vous mixerez avec une gousse d'ail, du thym, du romarin, de la sariette et de l'huile d'olive -> le résultat doit être sableux Étalez le sur les courgettes dans un plat allant...
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Feuille de chou du 4 septembre
Pluie de Saint-Grégoire, Autant de vin en plus à boire BONNE RENTRE A TOUS Petits et Grands Les nouvelles de la ferme : Virginie assure 4 distributions sur 4 car Thierry prépare activement l'hiver ! Thierry saute régulièrement les repas : beaucoup de...
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Feuille de chou du 29 septembre 16
"Quand Août n'est pas pluvieux, septembre est souvent radieux" Livraisons habituelles de LEGUMES et OEUFS VOLAILLES : livraison du mois de septembre , à régler sur place RAISINS :dernière livraison du contrat FLEURS : dernière livraison du contrat en...
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Feuille de chou du 5 octobre
ATTENTION LIVRAISON À SAINT GINIEZ Livraison de LEGUMES et OEUFS Livraison de fruits Remi TRONC ,avant dernière livraison du contrat en cours Journée chez Thierry et Virginie GOZZERINO DIMANCHE 15 OCTOBRE un doodle es proposé par Virginie pour une organisation...
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Feuille de chou du 30 novembre
ce jeudi 30 NOVEMBRE : si l'entrée de l'allée Ray Grassi est toujours fermée aux voitures,vous pouvez y entrer à partir du boulevard TESSEIRE qui longe l'arrière des batiments de la foire de Marseille distribution habituelle de LEGUMES et OEUFS FLEURS...
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Feuille de chou du 7 juin
ce jeudi 7 juin :livraison habituelles de LEGUMES, OEUFS et PAINCONTRATS n'oubliez pas de ramener contrats et cheques si ce n'est déjà faitdésormais paiement en 11 cheques maximum (les cheques de juin ont déjà été remis à Thierry)Une journée chez les...
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Feuille de chou du 26 mai 2016
Bonjour à tous la saison 9 du Panier de Chanot s'est terminée la semaine dernière ; la saison 10 démarre ce jeudi 26 mai. Un grand merci à tous pour votre engagement et votre soutien à nos maraîchers Thierry et Virginie GOZZERINO ainsi que pour votre...
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Feuille de chou du 8 mars
RAPPEL ce jeudi 8 mars ,la distribution a lieu a centre social de St Giniez ,rue Raphael Ponson (match au stade Vélodrome) Distribution habituelle de LEGUMES, OEUFS et PAINS MARDI 20 MARS : distribution mutualisée à St Giniez de 19h à 20h FRUIDORAIX propose...
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Feuille de chou du 17 mai 18
n'oubliez pas la journée chez notre maraîcher Thierry DIMANCHE 20 MAIdernière distribution pour les contrats en cours de Légumes , Oeufs et Painssi ce n'est déjà fait , pensez à rapporter chèques et contrats jeudi pour le renouvellementce jeudi 17 maidistribution...
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Feuille de chou du 9 février 17
JEUDI 9 fevrier Livraison habituelle de LEGUMES et OEUFS pour les gourmands qui les ont commandés, vous pourrez gouter les OEUFS de CAILLES de Magali JEUDI 16 fevrier Livraison des FRUITS de Philippe BILOCQ ; il vous propose aussi des produits dérivés...
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Feuille de chou du 27 juillet
U R G E N T Encore une fois, nous déplaçons la distribution à Saint Giniez (38 rue Raphaël Ponson) car il y a un match de l'OM ce jeudi. Distributions habituelles, légume et œufs livraison de la charcuterie de Magalie (pensez à vos chéquiers) D'autre...
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Feuille de chou du 28 avril 16
ce jeudi 28 avril Livraison habituelles de LEGUMES et OEUFS FRUITS ; livraison des pommes de P.BILOCQ POULETS et PINTADES : livraison du mois d'avril FROMAGES DE CHEVRES : première livraison du nouveau contrat ; la productrice sera présente ; elle aura...
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Feuille de chou du 17 décembre
Quand secs sont les Avents, abondant sera l'an Les nouvelles de la ferme Thierry rénove les serres, entretient cultures et plantations . Les fèves sont semées et les épouvantails en place (pour éloigner les pies et les corbeaux ). Les cebettes et l'ail...
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Feuille de chou du jeudi 15 octobre
"Quand octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin" - FRUITS ETE REMI TRONC: dernière livraison ce jeudi 15 octobre ; le nouveau contrat débutera le jeudi 5 novembre ; il est disponible au local et sur le site. PINTADES : prochaine livraison jeudi...
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Feuille de chou du 28 mai
Saint-Germain - « Soleil de Saint Germain, nous promet du bon vin! » Les nouvelles de la ferme : Thierry et Virginie ont planté le basilic et les courges : il reste beaucoup à faire encore ! ,les greens zébras sont plantées . La serre des premières fèves...
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Feuille de chou du 16 mars
Quand mars se déguise en été, avril prends ses habits fourrés. Les nouvelles de la ferme: il y a beaucoup de semis à faire. sur les photos vous verrez toute l'équipe préparer les pots de Basilic ou les semis en motte pour le piment et le poivron. SAVE...
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Feuille de chou du 5 mars
Froid à la saint Adrien ne gèle que les mains Message de la ferme: Beaucoup de travail pour nous : Nous avons les courgettes qui sont prêtes à être planté mais il faut de la place donc on débarrasse. Du coup il y aura beaucoup de betteraves dans votre...